20260427 祝開店!!おいしいパスタ、TOPINOさん

GWちょっと前の月曜日、お昼休みに元「café vivement dimanche」さんのスタッフさんが、間借り営業を経て、満を持してオープンさせたイタリアンのお店「TOPINO」さんへ。

開店をとっても楽しみにしていました。
もうおいしい予感しかしませんよ~

とってもおいしいイタリアン TOPINO さん

皆さんもきっとご存じ、その昔(2,3年前?)、小町の「café vivement dimanche」さんで、その明るいキャラクターで存在感を余すことなく発揮していたK君。
そのK君が満を持してオープンさせたのがおいしいイタリアン「TOPINO」さんです。

鎌倉の若宮大路、下馬の交差点近く、少し前までおいしい日本料理「おおはま」さんがあったところです。

あーあの彼が、あそこにーって膝を打った方が多数いるでしょう(笑)。

ディモンシュさんを退職されてから、御成町の「THE GOOD GOODIES」さんや下馬の「きらさ」さんでの間借り営業で修行してきたK君と奥様、その二人が、ついに、いよいよ、自分のお店をオープンさせたのです。嬉しいな~

開店時間のちょっと前にお伺いすると、店頭ではちょうど何かの撮影中、にこやかな笑顔のお二人が並んでカメラに収まっていました。良い光景ですね~

しっかり内装を整えた店内はシックで落ち着いた雰囲気、シンプルでとっても素敵です。

残念ながらお仕事中なのでワインは飲めませんでしたが、まずは「フルーツトマトのリピエーノ、インサラータリーゾ」。

真っ赤と黄色の美しい一皿、甘いトマト、その中に詰められたリゾットが歯応えがあってとてもおいしい。ゆで卵もしっとり、リゾットを乗っけて頂きます。

妻のパスタは「グリーンピースのビアンコ」。
緑のグリーンピース、その上にチーズがたっぷり。

パスタはもちろん良い具合のアルデンテ、クリーミーなソース、良いあんばいです。

僕は「イワシのアーリオオーリオ」です。
テーブルに届いた途端、良い香りが立ち昇ります。
香ばしいイワシたっぷり、シンプルだけどとってもおいしい、パスタの歯応えもとっても良い感じですね。

あぁ~大満足のおいしさでした〜
今度はゆっくり訪れたい。
そんな幸せなお店です。

ごちそうさまでした〜とっても素敵なお店「TOPINO」さん、めちゃくちゃ応援しています。
若い二人、頑張れー!!

最近、嬉しい事が多い。
いなほ食堂さんディモンシュさんTOPINOさん、こっちにも幸せお裾分け、皆さんどうもありがとう♪

■ TOPINO さん
OPEN 12:00-15:00、17:00-22:00、お休みは火曜日です。
臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。

kamakura-bochibochi

・鎌倉暮らし3年、大好きな鎌倉で日々を過ごしています。
・昭和生まれ身を粉にして生きてきたモーレツサラリーマンでしたが、体調を崩し、ふと我に返る。自分の好きなことを中心に生きようと決意。
・鎌倉、家族、友人、自分自身、音楽と本、好きなものを大切にする人生を。
・大変な時期を乗り越えて頑張る飲食店の皆さん、音楽関係の皆さんに心からの感謝と敬意をこめて。
・どうぞよろしくお願いいたします!

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