朝から太陽がピカピカでとっても暑かった土曜日、まるで夏の様でしたね。
午前中は色んなところで桜や色とりどりの花を見ながらたくさん歩きました。
そんな日のおいしいランチは由比ガ浜大通りにある「LIFE Sea Southern」さんへ。
おいしいランチ、 LIFE Sea Southern さん
開店直後の11:00、お店に着くと既にお客さまが数組いらして、とっても楽しそう。
今日も賑わう店内です。他のテーブルにも予約の札が出ていたので、やっぱり予約しといて良かったな～。
妻は大好きな「和風カルボナーラ」、「柚子胡椒風味」の日もありますが、その日は「生あおさ」がたっぷり入ったバージョンです。
クリーム感がとろーりとしていた、ベーコンやネギもたっぷり。濃厚でとってもおいしい。
僕は「スープサラダプレート」、その日のスープは「空豆のポタージュ」。
とろっとそしてさらっと空豆の旨みギュッと詰まった濃厚さ。
胡椒がピリッと、オリーブオイルの風味も良いですね。
ワンプレートにはお野菜がふんだんに乗っています。
ローストされた蕪が味わい深く、甘いさつま芋、ほくほくとしたじゃが芋も滋味深い。
たっぷり食べた食後にはコク深い「ドリップコーヒー」と「Southern特製パフェ」を頂きました。
見た目も美しいパフェは店長さんの特製、甘みの濃い鮮やかなオレンジととろけるパンナコッタが層になっています。
ふわふわとした部分と下のサクサクした部分が一体となってこれがすごくおいしい。
お腹いっぱい、大満足！
店長さん、シェフ、ごちそうさまでしたー♪
今日もおいしかったなぁ～
そしてとっても良い雰囲気。また伺います、ごちそう様～
■ LIFE Sea Southern さん
OPEN 11:00-14:00、17:00-20:00((金)(土)は21:00)
お休みは火曜日です。臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。人気のイタリアン、お席がいっぱいの時も多々ありますので、予約が安心ですよ～。
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