台風一過の鎌倉、いきなりの真夏がやって来ました。太陽さんさん。お盆ど真ん中のその日は、子供が帰ってくることになったので、家族でおいしいものを食べようと御成町の「kuriyum」さんへ。
あっつい夏の日、鎌倉でおいしいおいしいタイ料理を頂きました。
鎌倉の絶品タイ料理 kuriyum ( クリヤム )さん
時間は18:00前、店内は既にタイ料理好きなお客さまで一杯。でも今日は予約してあるので余裕です。窓際のテーブル席にご案内頂きました。あっつい日ですから、そりゃ頼むでしょう。生ビール。ぐいーっといけば、はぁ生き返る。
そして、最初はkuriyumさんの大定番、「ポピアソット」、生春巻きです。半透明のもちもちした皮に包まれたたっぷりの具材。エビに鶏肉、様々な野菜に香草たち。甘いスイートチリソースをたっぷりつけて食べれば、お口に広がるおいしさ。良いスタートを切りました。
そしてお次は「ヤム ウンセン」です。春雨と魚介のサラダ。さっぱりとしたお味だけど、しっかり味付けされた春雨、大きなエビが乗ってすごくおいしい。トマトやきくらげなどもたっぷり乗って、サラダなのに食べ応えもしっかりと。
僕らの大好きな「パッタイ」はタイ式焼きビーフン!やわらかいビーフンを香ばしいタイの調味料で炒めたおいしさ爆発の一品。エビももやしもアーモンドも良い感じ。レモンをギューっと搾って味変もまたうまい。
今までのは前菜の扱い、ここからが本番です(笑)!
まずは皆さんも御存じの「ガパオガイ」、鶏ひき肉のバジル炒め、目玉焼き乗せです。
たっぷりの挽肉が香ばしく炒まって最高です。ピーマンが効いて良い感じ。おいしいジャスミンライスと目玉焼きと良く混ぜて。妻も子供も大好き、ちょっと取り合い(笑)。
〆は「カオパット クン」、こちらはエビ入りのタイチャーハン。パラパラのライスはタイのお醤油でしっかりと香ばしく。こちらにもエビがたっぷり、てっぺんのパクチーもまたうまい。
やっぱりタイ料理にはパクチーが欠かせない。レモンを最後に絞って、あぁおいしい。
どれもとってもおいしくって、後を引くおいしさ。三人で夢中になって食べました。ビールをぐびーっと飲みながら、三人でいろいろお話しながら、良い夕食。ご機嫌です。
店内はほぼ満席、色んな料理が運ばれていくのを眺めるのもまた楽しい。今、運ばれていったあの料理、なんて言うんだろう?
あーおいしかった。今日もごちそう様でした。
■ kuriyum さん
OPEN 11:30-14:30、17:30-20:00、お休みは毎週月曜日、第二、第四火曜日です。
詳しくはお店のInstagram等でご確認くださいね。予約も出来ますよ。
夜のクリヤム、御成町
お店を出るとすっかり暗くなっていました。お店の外にはタイの国旗が照明に照らされ、その下にはショップカードを乗せたかわいいコトリちゃん。クリヤムさんは外観もとっても良い感じ。
御成通りはすっかり人が少なくなって、良い雰囲気。お店もそろそろ閉店。
こうして人通りの少ない商店街をあるいていると「きのこ帝国」の「クロノスタシス」のMVを思い出す。
なんかさ、ちょっとさ、良い感じ。
今日もありがとうございました。では、また。
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