2/9(金)、空気は冷たいけど、太陽の日差しは燦々と。日なたはやっぱりあったかい。打ち合わせが遅くなって、ゆっくり目の昼休みを取り、材木座を歩いて mill coffee & stand さんまで。最近始まったピザトーストを頂きました。
材木座はキラキラと
滑川の河口から砂浜におりて、材木座方面まで歩いて行きました。まだ風が冷たいので、人影もまばらではありますが、カップルや散歩をする方など、思い思いに過ごしている方がいらっしゃいました。
海は太陽の光が反射して、キラキラととってもきれい。波打ち際にはたくさんの貝殻やビーチグラスがありました。
徐々に徐々に暖かくなっているのですかね。早く春が来て欲しいですね。
mill coffee & stand (ミルコーヒーアンドスタンド) さんでピザトースト～
さて材木座の２号橋をくぐって材木座へ。今日はお店のInstagramで気になっていたピザトーストを頂こうと思います。
時間は12:50、お店に入ると割とお客さまで埋まっていて、空いてる席が２つでした。おー危ない、危ない。
ミルさんはいつもご近所の常連さんがコーヒーを飲みに来たり、食事を頂きに来たりと、とっても地域に根差しているのを感じますね。そんな僕も段々と常連になれたらいいな、なんて思います。
さて、今日は前述のとおり、初めてのピザトーストです。ドリンクは水出しアイスコーヒーを。
まずはアイスコーヒー、水出しのしっかりしたコクですね。大きなきれいな氷が嬉しい、コーヒーを飲むと大きな氷がからからと、幸せの音です。
そしてピザトースト！想像通りとってもおいしそう。小さなサラダはハニーマスタードのドレッシングにミントの風味、サラダがとっても美味しいです。見た目も美しいピザトーストはたっぷり厚切りのトーストにコクのあるチーズ、サラミにアクセントのピーマン。熱々のトーストが最高に美味しかったです。本を読みながらモグモグと食べていましたが、いつの間にか夢中になって、食べることに集中してしまって、あっと言う間に食べてしまいました～
あー美味しかった。これはまた定番メニューが増えましたね。次は妻にも食べさせよう。
お腹いっぱいになって、また本を読んで、アイスコーヒーを飲んで、ゆっくりさせて頂きました。
お店を出るとキラキラと光る材木座。今日もごちそう様でした。うーむ、食べたいものがまだ一杯ありますね。
■mill coffee & stand さん
OPEN 8:00-17:00 お休みは日曜日。詳しくはお店のInstagram等でご確認ください。
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