暑い日々が続いていましたが、ここに来て台風。関東への直撃はなさそうですが、荒れたお天気に。晴れていたと思ったらざーっと大雨。そして我が家の夏休みも最終日、こんな日は車でドライブですね。慣れ親しんだお店の多い、西湘方面へ向かい、うどんの名店AGATAさんと美味しいパンのお店、ブーランジェリーヤマシタさんへ伺いました！
最高にうまい、大磯のうどんAGATAさんへ。
朝、家を出るころはざっーとした割と大粒の雨が降っていました。9:00過ぎに出発、134号線に出るころには雨が上がって日差し、台風の影響で雲がすごい勢いで流れていきます。波も高く、白い波頭が立っています。サーファーの方がたくさん繰り出していて、歩道からボードを抱えて、海を見ていました。絶好のサーフィン日和ですね、でも波には気を付けて。
七里ガ浜手前に来る頃には雨が上がり日差しが出ていました。大好きな音楽をちょっと大きめのボリュームで聴きながら進みます。道は全然、混んでいません。
そして今日の第一目的地は、西湘地区でうどんと言えばの名店、大磯のうどんAGATAさんです。国道134号線から国府新宿の交差点から山側へ、住宅街を少し入ったところ、湘南大磯病院の入口すぐ近くです。いつも通りかかると多くの方が待っておられましたので、今日は開店(11:00)の30分前には到着する計画で家を出ましたが、全然道が空いている！？江ノ島手前で少し渋滞しましたが、そこを抜けると後はすいすい、茅ヶ崎、平塚でも全然混みません。空いているときのドライブは楽しい。昨日、作った夏用のプレイリストで進みます。夏のプレイリストについては、なんか恥ずかしいのですが、また今度、紹介させてください。わずか１時間余り、10:10ごろには到着してしまいました。早い～！
お店の少し手前、歩いてすぐの所に専用駐車場がありますよ。こちらに車を停めてお越しください。着いた時にはさすがに早すぎて他の車はありません。しっかり停めて、お店に伺います。お店の前にはお名前記帳用のボードが出ていますので、名前、人数、希望の席(椅子席、座敷席)、子供の有無などを記載して待ちます。さすがに１番です。しばらくすると、他の方が２組、あ、良かった、あながち早すぎてはいなかったのかも知れません。お店の前にはベンチがあり、５、6名の方は腰掛けられますので、ぼくらはベンチに座って待ちます。前回は１，２月ごろ訪れたかと思いますが、その時もベンチで待っていましたが、あまりの寒さに震えました。寒さには要注意です。その後も続々、どんどんお待ちの方が増えていきます。
10:30、お店のとなりにあるお土産販売所 SHOP AGATAがOPENしました。こちらではお持ち帰り用のおうどんや生そうめん、自慢のいりこ揚げなどが買えますよ。今日は僕もお目当ての商品がありました。そう、大好きな生そうめんです。もちもちとしたそうめんが三束と、お店のいりこ出汁が効いたおつゆのセットです。今日はこれを１セット買いました。今日の夜、食べますよ、楽しみです。
そして11:00、お店がOPENです。お店のご主人が出てこられて、お待ちの皆さんにお声がけして、暖簾をかけて開店です。女性スタッフもテキパキ、ご案内とお水を配られています。いつもお忙しい中、丁寧な接客で頭が下がります。さて今日の注文ですが、待っている間に決めました、僕はかけうどんの冷の大盛り、野菜の天ぷら盛り合わせ、妻はかけうどんの温、とうもろこしのかき揚げでです。ほかにもお店の名物、AGATAうどん、でっかい大海老と野菜の天ぷらが贅沢な天然大海老と野菜天ぶっかけなどなど、魅力的なメニューがたくさんありますが、今日は純粋にかけうどんのおつゆと麺が楽しみたくて、ふたりともかけうどんにしました。ワクワクしながら待ちます。すると来ましたよ～
まずは僕のかけうどん冷の大盛りです。おつゆを一口、ひんやりと冷たいきりっとしたおつゆ、いりこの風味、は～っとため息の出る風味です。絶妙な合わせ加減です。冷の方がいりこの風味がしっかり感じられる気がします。続けざまに２，３口とすすりますが、もう、得も言われぬうまさです。そして麵をつるりと一口、しっかりとした歯ごたえ、麺のうま味を感じます。麺も冷の方が歯ごたえがある様に感じます。これが食べたくてここまで来ました。とっても美味しい。かけうどんをしばらくそのまま食べたところで薬味を投入。また味を変化させて楽しみます。
続いて野菜天の盛り合わせ、ナス、カボチャ、さつま芋、ニンジンなどそれこそありふれた野菜たちがおいしい天ぷらになって登場です。さくさく、そしてほっくり、どれも美味しくて仕方がありません。お塩をつけながら、うどんのつゆにつけながら頂きます。
妻のかけうどん温、こちらのおつゆもいりこの出汁が効いたしっかりした風味です。妻もまずはおつゆを味わいます。そして麺をつるり、こちらは冷より少し柔らかく感じます。温もおいしいですね～。
そしてとうもろこしのかき揚げ、見てください、この大迫力。ちょっとした岩のようです(笑)。一口大に割って口に入れると、とうもろこしの甘さが口中に広がります。こちらもお塩につけたり、おつゆにつけたり、色々楽しみながら頂きます。とうもろこしが本当に甘いですね！もう夢中で食べました。食べ終わるころには満腹、お腹をさすりさすり。そのころにはすでに満席、外ではたくさんの方がお待ちになっています。名残惜しいですが、お店を後にしました。
いつも親切なスタッフさん、一心不乱におうどんを作っている店主さん、いつもありがとうございます。今日も本当においしかったです。少し前にお店のInstagramでいりこの値段が高騰しているというお話をされていました。この時代、大変なご苦労があろうかと思いました。僕ら消費者も、もちろん安いものはありがたいのですが、それで大好きなお店がご苦労されない様、協力できるところは協力したいと思いますね。今日もごちそうさまでした、ありがとうございました、また伺いますね！
■うどんAGATA さん
OPEN 11:00-14:00(L.O)、SHOP AGATA 10:30-15:00
お休み 木曜日、金曜日 連休、祝日などは変更の可能性がありますよ
※駐車場がお店の近くにありますよ、お店から大磯方面へ50Mほど、７台停められるようです。
※詳しくはお店のInstagram等でご確認ください。
パンを買いにブーランジェリーヤマシタさんへ
満腹でAGATAさんを後にした後は、明日からのパンを買いに、二宮のパン屋さん、ブーランジェリーヤマシタさんへ伺いました。AGATAさんから車でわずか、10分ほど、二宮－秦野に向かう大きな道路の一本奥、細い道路に面してあります。
いわずと知れた、二宮だけにとどまらない全国的に有名なパンの美味しいお店ですね。以前の投稿でも書きましたが、ヤマシタさんとはかなり前からのお付き合い、いつも美味しいパンを買って、素敵な食堂で食事をしたり、お茶を飲んだり、時には演奏会に参加させてもらったりしています。お盆なので混んでいるかなと思いつつ向かいましたが、良かったそんなには混んでいません。店頭でパンを買われる方が２，３組、食堂ではテーブル席がまだ空いていました。
駐車場に車を停めて、お店に入ると、お！なんか見たことある男の子が、そうです、だいぶ大きくなりましたが、ヤマシタさんのご長男君でした。まだまだ彼が小さいころからお見掛けしていましたが、こんなに大きくなったんですね。はにかむ笑顔が優しそうで、そしてイケメンですね！会えてうれしかったですよ。
さて、買ったパンはいつもあまり変わり映えしませんが、パンドミ、バゲット、プチフロマージュ、ブルーベリーとクリームチーズのパンです。我が家ではだいたいこのラインナップです。どのパンもしっかり小麦の味がして、噛むほどにうまみがでます。丁寧に作られていることが分かりますね。
パンを買った後は、ホットコーヒーとりんごのジュースを頼んで食堂で少しゆっくりしようと思います。ガラガラと引き戸を引いて、食堂に伺います。テーブル席はほぼ埋まっていましたが２席だけ空いています。食堂には様々な本や、ゆかりのあるアーティストの作品がたくさんあふれていて、すごく心地の良い空間、古いオルガン、奥には木の格子に囲まれたゆったりできる席が２席あります。今日は僕らはうどんでお腹がいっぱいなので食事を頼みませんでしたが、いつもはハンバーガーやタマゴサンドのセット、スープなど美味しいものを頼んで、コーヒーとともに頂きます。昔の写真を少しアップしますね。
2019年ごろの写真です。どれも美味しそう。
今日もドリンクを飲みながら、一時間ほど、本を読ませて頂きました。その間にもお客さまが次々来られます。ご主人と奥様と少しお話をして、息子さんにびっくりした話もさせてもらって、お店を後にしました。相変わらずご主人のこだわりあふれる素敵なお店でした。働く皆さんもとっても親切、なじみの皆さんにも、またお会いしたいですね。明日から美味しいパンが食べられるな～と思いながら帰路につきました。
■ブーランジェリーヤマシタさん
OPEN 10:00-17:30 食堂は17:00まで
お休みは木曜と金曜日です。
※駐車場はお店の少し先にたくさんありますよ。お店の前は一方通行なので要注意です。
※詳しくはお店のInstagram等でご確認ください。
帰り道、江ノ島手前までは空いていて順調、江ノ島の先から七里ガ浜まではいつも通りの渋滞、渋滞しないことはほぼ無いので織り込み済み、へっちゃらです。音楽聴きながら帰ります。サマージャム’23です。
今日もありがとうございました。では、また。
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