20260201 今年もディモンシュさんのあのパフェが

二月になりました。この時期、鎌倉の「café vivement dimanche」さんでは、毎年恒例のあのパフェが始まります。
そう「チョコレートプリンパフェ」です。
しかも「ピンク」と「ブラウン」の二種類もあるのです。そんな魅惑のパフェを食べるだけの話です(笑)。

ディモンシュ 、 チョコレートプリンパフェ 、 ピンク

二月最初の日曜日、まだまだ寒い日が続きますね。
夕方、おいしいコーヒーが飲みたくなって、小町の「café vivement dimanche」さんにお邪魔しましたが、店前のベンチで待っていると、もう凍える様でした。
その分、入店した時の店内の暖かさ、活気、スタッフさんの優しさが心を温めてくれます。

もうすぐバレンタイン、この時期だけの限定、見た目も麗しい「チョコレートプリンパフェ」、今回はその「ピンク」を頂きました。

しっとりと固めのチョコレートのプリンがとろけるおいしさ。
ほんのりピンク色のイチゴソースにイチゴのクリーム、ベリーのアイスがもうとろけるおいしさ。
キャラメリゼされたナッツも入って、良い食感ですね~

コーヒーもこの時期だけの「バレンタインブレンド」の「サンシャイン」です。
こちらもチョコレートの様な風味、まろやかでほんのりとした甘さが良いですね。
チョコレートプリンパフェにぴったりでした。

妻はいつものアメリカーノを苦味のお豆で。もりもり夢中でパフェを食べています(笑)。

はっ、向こうのテーブルには最近、鎌倉検定1級に見事合格したあの方が!!
合格率数%の狭き門、いやぁ1級ってほんと凄い事です。おめでとうございます(祝)。

その方とそんなお話をしていたら、マスターが来られて「お二人はディモンシュ検定1級ですよ!」と仰ってくださいました。
やったー1級貰えた〜(嬉)。

そんなこんなで良い喫茶時間。
これからは「ディモンシュ検定1級の健太郎」と呼んでください(笑)

ディモンシュ 、 チョコレートプリンパフェ 、 ブラウン

日は変わり、2/7、二月最初の寒い寒い土曜日でした。雪が降りそうな気配。
なのでお家で朝ごはんを食べてから、オリンピックの開会式とアイスホッケーを録画で見たら、いつのまにか夕方(驚)。

ふとコーヒーが飲みたくなって、寒いけどお散歩がてら小町の「café vivement dimanche」さん へ。
先日にも増して、外のベンチで待つ時は凍える寒さでした。
お席にご案内頂く時のホッとする気持ち、これもまた喫茶の楽しみです。

今回もまた前回に引き続き「チョコレートプリンパフェ」ですが、今回は「ブラウン」を頂きましたよ~。
ブラウン」はちょっぴり大人味でほろ苦い。

しっとり固めのチョコレートのプリンに、ほろ苦いカラメルジュレ、キャラメリゼされたナッツやリンゴ、ほんのりラムの香り、たまりません〜(涎)。

コーヒーは「バレンタインブレンド」の「スイート」をいただきました。
テーブルに運ばれた時、ふわっとほんのり甘い良い香りが漂いました。
お味もうっとり、まとやかでコク深い。

妻はいつものアメリカーノを苦味のお豆で。

さすがのディモンシュさん、こんなに寒い日なのにお客さまがひっきりなしに訪れます。
徐々に暮れていく通りを眺めながらゆっくり過ごしました。
おいしいコーヒーや色とりどりのパフェ、おいしそうなお食事が運ばれていきます。
みんな笑顔、良い喫茶時間。

今日もごちそうさまでした♪

■ café vivement dimanche さん
OPEN 11:00-18:00(L.O 17:30)、お休みは水曜日、木曜日です。
臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
いつもたくさんのお客さまで賑わう人気店です。
お待ちの場合はお店に向かってベンチを先頭に左側に並んでいく方式です。
記名簿などはありませんので、そのままお並びされると良いと思います!

kamakura-bochibochi

・鎌倉暮らし3年、大好きな鎌倉で日々を過ごしています。
・昭和生まれ身を粉にして生きてきたモーレツサラリーマンでしたが、体調を崩し、ふと我に返る。自分の好きなことを中心に生きようと決意。
・鎌倉、家族、友人、自分自身、音楽と本、好きなものを大切にする人生を。
・大変な時期を乗り越えて頑張る飲食店の皆さん、音楽関係の皆さんに心からの感謝と敬意をこめて。
・どうぞよろしくお願いいたします!

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