あっと言う間に１/３、今日でお正月も終わりです。ようやく重い腰を上げて初詣に行こうかな～なんて家を出ましたが、そこはゆるい我が家。
初詣の前についついおいしいものを食べてしまいました。そんなお正月の風景です。
お正月は朝ごはんさんのお雑煮で
１/３、時間は8:30、若宮大路を鶴岡八幡宮方向に歩いて、二の鳥居のちょっと先を小道に入った所にあるのが「朝ごはん」さん。
いつもお客さまが行列している人気のお店ですが、ふっと見るとお並びの方がいない！
という事でお邪魔してしまいました(笑)。
その日は、お正月の特別営業、「お雑煮」の日です。
お雑煮は二種類、「おすまし」と「白味噌仕立て」。
僕は「おすましのお雑煮」を。真っ赤なお椀で届くお雑煮、蓋を開けるとふわっと良いお出汁の匂いが広がります。
お汁はすっきり、ふわふわで香ばしいお餅、柔らかな大根、人参、小松菜に鶏肉、滋味深く味わい深いですね～
妻は「白味噌仕立て」、白味噌は二人とも初体験です。
一口啜るとふわ～っと広がるお味噌のうまさ、お餅としっくり。あーこちらもとってもおいしい～
小鉢の「紅白なます」もぷっくら柔らか「黒豆」もすごく優しいおいしさです。
僕らの後にはおつまみを頼みながら日本酒で一杯やってる皆さん、賑やかで楽しそう～
今日もごちそうさまでした♪
今年もよろしくです😊
■ 朝ごはん さん
OPEN 6:30-9:30(L.O)、お休みは木曜日と第一、第三水曜日です。
臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
カウンター数席の小さなお店、いつもお待ちの方が並んでらっしゃいますが、記名簿などはないのでそのまま並ぶ方式です。
この後、ようやく「鶴岡八幡宮」に初詣。
たくさんの人でしたが、無事ご参拝。
今年もよろしくお願いいたします。
お雑煮食べたけど……お粥だから大丈夫 叙序圓 さん
鶴岡八幡宮へのご参拝を終えて、若宮大路を歩いてたら、ふと気になった「叙序圓」さん 。
いつもお待ちのお客さまがいらっしゃる人気店ですが、覗いてみたらなんだかすぐ入れそう･･･
ちょっと前にお雑煮に食べたけれど、お粥はきっと大丈夫(どういう根拠かは不明ですが、食いしん坊とはそういうものですね)、という事でお邪魔しました(笑)。
今日はお外のテーブル席にご案内頂いて、僕は「肉きのこ粥」を単品で。
単品のお粥はセットのよりだいぶ大きいですよ。
美しいビジュアルです。
そしてとってもとろとろで優しい味わい、しっかり煮込まれたお肉ときのこの旨みが味わい深い。するするとレンゲが進みます。
妻はほくほくの「ちまきとさつま芋粥」のセット。
熱々でふんわりとしたちまきはしっかり味が染みて濃厚、食べ応え満点です。
そして優しい味わいのさつま芋粥。あー染みわたる。
「ねぎ鶏」や「ザーサイ」など選べる小鉢はどれもおいしくて、お粥がまた一段おいしくなりますね。するっと完食、ごちそうさまでした♪お腹いっぱい(笑)。
今年もよろしくです。
■ 叙序圓 さん
OPEN 7:30-14:00 お休みは月曜、火曜日です。
臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
店内のカウンター席とお外にテーブル席がありますが、時間によってはお待ちのお客さまががいらっしゃる人気店です。記名簿などはありませんのでそのまま並ぶ方式です。
僕の感覚ではさっと食事は出てくるので、回転は早いと思いますよ～
さて、この後はたくさん歩かねば、と思ったけど箱根駅伝見ます(笑)。
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