暖かい金曜日、空はすっきりとした青空が広がっていました。それにしても、あっという間に週末ですね。こりゃきっとお正月もすぐだなぁ〜。
そんな日の朝ごはんは鎌倉の長谷にある北欧、スウェーデンカフェ「Melting Pot」さんへ。
北欧カフェなのに和食のお膳 Melting Pot さん
お仕事が午後からなので、午前中まずはお散歩。
和田塚の小道を抜けて「由比ガ浜」まで出ましたが８時台なので、人も少なく、のんびりしたムードでした。時折、サーファーの方がいらして、波の様子を見ている感じ、良い波が出ると良いですね。
ゆっくり歩いて、長谷の三叉路から街中に入ります。
交差点からすぐの建物の一階、駐車場の奥に「Melting Pot」さんはあります。
開店(9:00)直後でしたが、既に数組のお客さま、思い思いに朝食をとられていました。
いつもは北欧スウェーデンのおいしいメニューが中心の「Melting Pot」さんですが、なんとその日は恒例の「月一メル膳」の日、店主渾身の和食のお膳が食べられるのです！！
もうメニューを見るだけでおいしそう。もちろん注文です。
湯気がふわっと立ち昇る「舞茸と鮭のご飯」はほっかほか、たっぷりの具沢山。
鮭のほぐした身がおいしくて、それでいて滋味深く、体に沁みる味わい。
「しじみのお味噌汁」のしっかりとしじみのうまさが感じられて、それはそれはおいしいお味。
小鉢に乗った三点盛り、「春菊ときのこのおひたし」がまた沁みる。春菊の苦みときのこのうま味が味わい深い。
鮮やかな黄色、甘めの「玉子焼き」がまたおいしくて、母ちゃんの味を思い出す。
メインはほろほろの「手羽先と大根の煮物」、もう味が染みて染みて、たまりません。
手羽先は箸で持ち上げるとほろりと崩れるほど柔らか。
「自家製梅干し」でごちそうさま。
あぁ～おいしかった。きれいに平らげて大満足〜
ごちそうさまでしたー♪
月一メル膳は今回初めていただきましたが、とってもおいしくて、暖かくて、また次が楽しみです。
もちろんいつものスウェーデンメニューも美味しいけれどね。
さて、今日は一人で来たので妻への言い訳が大変です(笑)。
■ Melting Pot さん
OPEN 9:00-15:00 お休みは日曜日です。
臨時のお休みなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
月一メル膳の日は Instagram でチェックです！！
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