あっと言う間に週も折り返しの水曜日、ちょっと仕事が忙しめで、なんだかバタバタしていました。
夕方になって、これから夕飯を作るのもなんだかね、という事で鎌倉の大人気町中華「大新」さんにお邪魔しましたよ。
やっぱりおいしい 大新 さん
時間は18:30ごろ。
鎌倉の名店として、ちょくちょくテレビでご紹介された事もあって、最近はいつも行列が出来てたりするのですが、なんとその時はちょうど空いてた！
わーありがたい！
赤いお店の外観と暖簾が麗しい。
なんとか入れたけど、やっぱりお店の中はほぼ満席。
ご夫婦やカップル、女性同士のお客さまも珍しくない。もちろんお一人のお客さまも。
地元の方も観光客も。色んな客層の方がいらっしゃいますね。
懐の深い、良いお店です。
まずはやっぱり熱々のもっちりもちもち「特製餃子」、ニンニク入りです。
ぎゅっと具材が詰まっていて、味わい深い。
こういう時、お酒が飲めたらな～ってつくづく思います。餃子をビールできゅっと行けば、おいしいでしょうね～
お腹ぺこぺこな僕達、妻はいつも頼んでします大好きな「回鍋肉」セット。
シャキシャキとしたキャベツがたっぷり山盛り、ピーマンやネギなどのお野菜も歯ごたえをしっかり残して、つやつやに炒められて。
濃い味のタレがたっぷり絡まって、絶品。
たまらない回鍋肉。
大盛でお願いしたご飯が進む、進む。
つやとやのお米もおいしい〜
そして僕は「中華丼」！
見てくださいこのつやつやの美しさ。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジンにきくらげ、しっかりと炒められ、おいしさが増している。
濃厚で少し甘味がある餡が、これがまたたっぷり。
熱々なので、ふーふーしながらかき込む、たまらない中華丼！
おいしい餃子もパクパクと。付いてくるスープもたまらないおいしさ。
これぞ町中華。
あー大満足。
いつの間にか外には並んでるお客さま。
いつもお元気でご親切なお母さん、今日もありがとうございました！
ここで大新一口メモ〜
回鍋肉とライスって別々に頼むと、セットにならずにスープがつきません。
なので、スープが頂きたい時は、回鍋肉ライス！！って頼んでくださいね。
だけど心配しなくても大丈夫、毎回、お母さんが教えてくれます(笑)
■大新 さん
OPEN 11:00-18:00、お休みは木曜日だと思います。
臨時のお休み、休憩時間などもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
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