三連休の土曜日、朝から雨でしたが、夜に向けてさらに強くなりました。
雨だと外に出るのが億劫になってしまいますが、その日は楽しみにしてた、由比ガ浜大通りの「LIFE Sea Southern」さんでおいしいイタリアンを食べる日なのだ！う～楽しみ～
由比ガ浜大通りの LIFE Sea Southern はおいしすぎる～
降りしきる雨の中、傘をさして和田塚の小道を進みます。由比ガ浜大通りに出てすぐ「LIFE Sea Southern」さんはあります。今日もほのかな暖かい光が灯って、腹ペコの僕たちを迎え入れてくれます。
店に着くなり、笑顔で出てきてくださる店長さん。
いつもありがとうございます。
店内は既にわいわいと楽しそうにやってる先輩方。お酒のボトルやグラスが並んで、そしておいしそうなのを食べて、賑やかで良い感じ。
テーブルの上ではキャンドルも灯って良い雰囲気。
店長さんが持って来てくださった黒板メニューを見ながら、楽しい「メニュー検討会」。
さんざん悩んでようやく注文。そんなにお酒が飲めない僕達ですが、今日は特別。まずは「ハイネケン」で乾杯！
まずは来ました、かりかりほくほく「フライドポテトのサワークリームディップ」。
これがまた熱々のかりかり。添付のサワークリームは濃厚でまろやかで癖になるおいしさ(既に癖になってます(笑))。たっぷりディップして頂きます。
続いては「かつおのカルパッチョ」、肉厚でうまみの濃いかつおがたっぷり入って、おいしくマリネされています。口に運ぶととろけるうまさ。
そして「ホタテのタルタルオーブン焼き」はあっつあつのとろとろ。濃厚なタルタルソースの中は、ほたての旨味がぎゅっと詰まって、うますぎる～
はぁ～我ながら、良い前菜のチョイス。うなります。
その日のパスタは「キノコとツナのなめらか和風クリームパスタ」。なめらかとろーり和風クリームです。もちもちアルデンテの麺にたっぷりのキノコとツナが絡まって、すごくおいしい。
やっぱりプロの作るパスタはおいしいなぁ～
たまらずシードルを追加、こっちもおいしい～
もう一つのパスタは「ミートソースと揚げ茄子のパスタ」です。たっぷりのミートソースはお肉のうまみがギュッと詰まって、揚げたナスがまた味わい深く、良いアクセント。
かかったたっぷりのチーズも良いですね～
そして最後は、ちょっとデザート感もある「ゴルゴンゾーラとはちみつのピザ」です。
もっちりもちもちの生地に味わい深いゴルゴンゾーラのチーズがたっぷり。そしてとろーりと甘いはちみつ！甘ーいのと塩ーいのが渾然一体となって、エンドレスなおいしさ。
生地ももちもち、香ばしく焼かれていて、おいしいなぁ～
お腹いっぱいだけどデザートももちろん食べる
おつまみもパスタもピザも、どれもすごーくおいしくてペロリといただきました。はぁ〜ほんとに大満足。お酒はあんまり強くないけど、ビールもシードルもおいしかったなぁ〜
ほんとはおいしいパスタと一緒に、ワインをたくさん飲めたら良いのになぁ～
最後に「ジェラート(パイン&ココナッツとチョコ)」をのんびり楽しんで、はぁごちそうさまでした。シェフ、店長さん、今日もありがとうございました。
帰り際には少し雨も小降りになって来ました。千鳥足で小道をたどってお家に帰ろう。
あぁ～良い一日だった。
■ LIFE Sea Southern さん
OPEN ランチは11:00-14:30、ディナーは17:00-20:00です。お休みは火曜日。
臨時のお休みやイベントなどもありますので、お伺いする際はお店のInstagram等でご確認くださいね。
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