3/3(日)はひな祭りでしたね。朝から良いお天気。Instagramでフォローさせて頂いている皆さまの投稿を見ていましたら、鵠沼海岸のかき氷のお店「埜庵」さんで例の白いあいつが始まったらしい。ドライブがてら、伺ってみましたよ。
白いカレーうどんは 埜庵 さん
鎌倉から鵠沼海岸まで車で伺いましたが、道は空いててすいすい、鎌倉からなんと20分、10:30少し前にお店に到着しました。到着するとすでに２組のお客さまが。さすがに埜庵さんのコアなファンの方々、皆さん出足が早いですね。日の当たる待合スペースで皆さん思い思いに。暖かくて気持ちいい。
11:00少し前に親父さん登場、開店しました。今日の僕らはもちろん「カレーうどん」×２つ、そしてライスを１つ。そして食後には「３種のいちご」に「いちご果肉のゼリー寄せ」をイン！したものと、シンプル「かまくら」の氷です。
店先に出ているとホッとする氷ののぼりと、いつも店頭と各テーブルに飾られているきれいなお花たち。なんか嬉しいですね。
そして来ましたよ、白いカレーうどん。スープは真っ白、じゃがいものポタージュです。まずは白いスープだけで頂きます。レンゲですくってずずずっと。その一口目で美味しさにびっくりしますよ。
お野菜の下にカレーのルーが乗っていて、全体をぐるぐるとかき混ぜて頂きます。まろやかな中にもスパイーシーさを感じますね。
もちもちのおうどん、スープを絡めながら頂きます。
ネギなどのお野菜と一緒に頂きますが、食感もお味もとってもいい組み合わせ。
残り僅かになったところでご飯を投入！これまた得も言われぬおいしさ。カレーごはん最高。
そんなこんなであっという間に食べ終えてしまいました。ほんと、これだけでお店が出来る。さすがです。いつの間にか汗をかいていました。
そしてかき氷を。
カレーうどんを食べ終えた後、ナイスタイミングで氷を運んできて頂きました。周りのお客さまを見ているとやはり、氷は食後派が多いですね。中には氷を２杯食べる強者もいますね～。
さて、まずは「３種のいちご」。見てください見事な赤色、シロップがつやつやです。上からベリーベリーシロップ、その下にいちごミルクシロップ、別添えでいちごシロップです。イチゴとベリーのさわやかな甘さが口いっぱいに広がりました。中には贅沢にも生いちごのゼリー寄せが。いちごづくし、うますぎる～。最後の一滴まで。
そして「かまくら」です。こちらはとってもシンプルな氷。天然のふわふわ氷にさわやかで優しい甘みの糖蜜がたっぷり。上には雪の様に和三盆糖が。偶然にも太陽の光があたって中がほんのりと光っている感じが本当のかまくらの様でした。
シンプルな氷なので最後まで飽きません。するすると食べられますよ。いつも食べ終わった時にはもう少し食べたい感じに襲われます。
あー今日もとっても美味しかった。カレーうどんも最高です。もう一回は食べたいな～
親父さん、奥様、店長さんにスタッフの皆さん、今日もありがとうございました。暖かくなってくるとお客さまが増えてきますね。忙しくなってしまうかも知れませんが、また伺います。ごちそうさまでした。
■埜庵さん
お休み、開店時間は変則的です。お店のInstagram等で必ずご確認くださいね。
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