6/28(水)の夕方、雨がふる？ふらない？微妙なところでしたが、いなほ食堂さんが明日から夏休み(6/29(木)～7/13(木))ということで、思い切って行ってみることにしました。夕食時に行くのは２回目、どきどき期待いっぱいでお伺いしました。
いなほ食堂さんで晩ごはん
さて、思い立ったはみたものの、人気のいなほ食堂さん、明日から夏休みを取られるということもあって、入れるのか心配だったので、予約することに。電話で尋ねると、OKとのことで、ほっと一安心。良かったです。
17:40、お仕事を早々に切り上げて向かいました。
お店に着くとすでにお待ちの方が数名、開店後も次々とお客さんがいらっしゃいました。やっぱり予約が安心ですね。早速、飲み始める常連さん、僕らのほかにも予約されていた若いカップルさん、はんなりとした着物の女性、さまざまな方たちが一様に笑顔でメニューを見ておられました。
さて本日のメニューは黒板の通りです。
どれもとても美味しそうですが、本日はおつまみから
･豆あじの南蛮漬け
･海老サラダ
です。そして定食は、いつものやみつきチキンにも惹かれましたが、
･黒酢豚の定食、ごはん大盛
･鱈とじゃが芋の海老クリームがけ定食
です。そして暑くてのどカラカラだったこともあって、珍しくお酒を頼みました。レモンサワーと梅酒ソーダです。他のお客さまの注文を聞きながら、それがいったいどんな料理なのか想像を膨らませつつ待ちます。お酒はちょびちょび飲んでます。
まずは豆あじの南蛮漬けです。見るからに美味しそう、一口食べるとさくっと揚がった豆あじとたくさんのお野菜たち、さっぱりとした南蛮酢でまとまって、なんて美味しいんでしょうね。妻と取り合いながらたべていきます。余った南蛮酢も木のスプーンですくって頂きました。そして、海老サラダです。
こちらも美味しそう。プリプリの海老にたっぷりの野菜。ブロッコリー、ミニトマト、キャロットラペなどなど。こちらもたっぷりのドレッシングが絡めて会って、箸が止まらぬ美味しさです。あっという間に頂きました。
そして黒酢豚の定食、ごはん大盛です。しっかりとした黒酢の甘酢に、かりかりに揚がった豚肉、油通ししたニンジンやナス、ズッキーニなどが絡まって、箸の止まらぬ美味しさです。自称、酢豚マニアですが、かなりのものです。小鉢のポテトサラダ、お漬物も美味しい。お味噌汁は言わずもがなです。
妻の頼んだ鱈とじゃが芋の海老クリームがけ定食です。こちらも美味しそうです。プリっとした海老とじゃが芋にこっくりこくのある海老クリームがたっぷり、たまらない美味しさです。酢豚も海老クリームも最後の一滴まで、スプーンですくって、ごはんにかけて頂きました。いや、お下品ですみません。でもそうせざるを得ない美味しさでした。
全てのお料理をお一人でされてるいなほさん、その分、下ごしらえなどがしっかり出来ているのだな、と思いました。プロの料理人の方って心から尊敬します。でも体が大事、無理をなさらないで欲しいですね。またこれからも何度でも行きたいですから。
二人ともこれでお腹いっぱい、お酒を飲んでしまったので、ふわふわと良い気分で、お腹をさすりさすり帰ります。雨は降ってませんね。良かった。
■いなほ食堂さん 最近、移転されましたので今は若宮大路沿い、シャングリラ鶴岡の２Ｆです。ご注意！
・お昼 11:30～14:30
・夕食 18:00～21:00
・お休み 毎週木曜と第三水曜
(6/29～7/13まで夏休みのようです)
・駐車場などはありません。若宮大路を八幡宮方面に三井住友銀行を越えた、少ししたところです。
※詳しくはお店のインスタ等でご確認ください。
食レポは難しい･･･
それにしても食レポって本当に難しいですね。ありきたりのフレーズしか思いつかないし、おんなじ表現ばっかです。すこしでも美味しさが伝わればと思っているのですが、まだまだですね。
そんな当ブログですがこれからもよろしくお願いいたします。では、また。ありがとうございました。
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